Sandwich di melanzane

Sandwich di melanzane

Sandwich di melanzane Piatto sfizioso e di facile esecuzione. Prendete melanzane biologiche in quantità variabili a seconda dell’occasione, pomodorini datterini bio, basilico, magari coltivato sul proprio balcone, e mozzarella di bufala. Tagliate le melanzane in...
Quiche al formaggio salvacena

Quiche al formaggio salvacena

Più semplice, non si può! Questa ricetta è nata dalla volontà di abolire la pasta sfoglia come base per la torta salata e dalla mancanza nel frigo di spinaci, zucchine o qualunque verdura che normalmente si inserisce in una quiche. Anche le dosi degli ingredienti...